
Çocuğunuzun beslenme çantasını böyle hazırlayın! Uzmanından 7 kritik öneri
Büyüme ve gelişme dönemindeki çocukların yeterli protein alması önem taşıyor. Haşlanmış yumurta, peynir, tavuk, ev yapımı köfte veya yoğurt gibi protein kaynakları beslenme çantasına eklenebilir. Protein kaynağının diğer besin gruplarıyla birlikte tüketilmesi daha dengeli bir öğün oluşturulmasına yardımcı olur.
Çocukların günlük enerji ihtiyacının karşılanmasında karbonhidratlar önemli bir yere sahip. Ancak basit şekerler ve yoğun işlenmiş ürünler yerine tam tahıllı ekmek gibi kompleks karbonhidrat kaynaklarının tercih edilmesi öneriliyor. Tam tahıllı ekmekle hazırlanmış peynirli veya yumurtalı bir sandviç, pratik bir okul öğünü alternatifi olabilir.
Çocukların günlük vitamin, mineral ve lif ihtiyacının karşılanmasına katkı sağlamak için sebze ve meyveler beslenme çantasında mutlaka yer almalı. Havuç, salatalık ve domates gibi kolay tüketilebilen sebzeler ile mevsim meyveleri pratik seçenekler arasında bulunuyor.
Yüksek oranda şeker, tuz veya yağ içeren paketli ürünlerin tüketiminin sınırlandırılması gerekiyor. Bunun yerine evde hazırlanabilecek tam tahıllı poğaça, sebzeli krep veya şekersiz meyveli kek gibi alternatifler tercih edilebilir. Böylece hem içeriği kontrol edilebilir hem de çocukların sağlıklı besinlere alışması desteklenebilir.
Süt, yoğurt ve ayran gibi süt ürünleri çocukların beslenmesinde önemli bir yere sahip. Kalsiyum içeren bu besinler, büyüme döneminde kemik ve diş gelişiminin desteklenmesine katkı sağlar. Uygun saklama koşulları sağlanabildiğinde yoğurt veya kefir de beslenme çantasına eklenebilir.
Uzun okul saatlerinde çocukların ara öğün ihtiyacı ortaya çıkabilir. Çiğ badem, fındık veya ceviz gibi kuruyemişler mevsim meyveleriyle dengeli ara öğün alternatifleri arasında yer alıyor. Ara öğünün miktarı ise çocuğun yaşına, günlük enerji ihtiyacına ve fiziksel aktivitesine göre değerlendirilmelidir.
Sağlıklı beslenmenin tamamlayıcılarından biri de yeterli sıvı tüketimi. Çocukların susamayı beklemeden gün içerisinde düzenli olarak su içmesi teşvik edilmeli. Okula giderken yanlarında taşıyabilecekleri bir su matarası bulunması, su tüketimini günlük rutinin bir parçası haline getirmeye yardımcı olabilir.
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZTürkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.