Yulaftan daha lifli 6 besin! Kabuğuyla tüketince sindirimi kolaylaştırıyor

Beslenme uzmanlarına göre sadece 2 yemek kaşığı chia tohumu yaklaşık 10 gram lif içeriyor. Yoğurda, smoothie'lere veya pudinglere eklenebilen chia tohumu, günlük lif alımını artırmanın en pratik yollarından biri olarak öne çıkıyor.

Lif ve protein açısından zengin olan mercimek, pişmiş halde bir bardakta yaklaşık 16 gram lif ve 18 gram protein sağlıyor. Uzmanlar mercimeğin çorbalarda, salatalarda ve tahıl bazlı yemeklerde kullanılmasını öneriyor.

Bir bardak ahududu yaklaşık 8–9 gram lif içeriyor. Tatlı ve ferahlatıcı yapısıyla dikkat çeken meyve, kahvaltılardan ara öğünlere kadar birçok öğünde tüketilebiliyor.

Baklagiller ailesinin bir üyesi olan yeşil bezelye, bir bardakta yaklaşık 7 gram lif sunuyor. Yan yemeklerden çorbalara kadar geniş kullanım alanına sahip olan bezelye, lif bakımından oldukça güçlü bir seçenek olarak gösteriliyor.

Bir bardak küp doğranmış veya ezilmiş tatlı patates 6–7 gram lif içeriyor. Uzmanlar, kabuğuyla birlikte tüketildiğinde lif miktarının daha da arttığını belirtiyor. Ayrıca çözünür lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlayabiliyor.

Orta boy bir avokado yaklaşık 10 gram lif içeriyor. Salatalardan tostlara, smoothie'lerden guacamoleye kadar birçok tarifte kullanılabilen avokado, aynı zamanda sağlıklı yağlar bakımından da zengin bir besin olarak dikkat çekiyor.

UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZTürkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

Kaynak haberi oku