3 adımı uyguladı, 45 kilo verdi!
Uzman diyetisyen, paylaştığı videolarda üç temel alışkanlığın hayatını değiştirdiğini söylüyor. Bu yöntemler ilk bakışta basit gibi görünse de uzun vadede ciddi fark yaratıyor. Üstelik her biri günlük hayata kolayca adapte edilebilecek türden.
İlk önerisi smoothie alışkanlıklarını değiştirmek üzerine. Muhlstein, smoothie hazırlarken buz kullanmak yerine dondurulmuş kabak tercih ettiğini söylüyor. Kabak dilimleyip dondurduğunu ve blenderdan geçirirken buz yerine bunu kullandığını belirtiyor.
Bu küçük değişiklik aslında oldukça stratejik. Kabak lif açısından zengin bir sebze olduğu için daha uzun süre tokluk sağlıyor. Aynı zamanda kan şekerinin dengelenmesine yardımcı oluyor ve ani açlık krizlerini azaltıyor. Muhlstein bu yöntemin özellikle gün içinde gereksiz atıştırmaları ciddi şekilde azalttığını ifade ediyor.
Beslenme uzmanları da lifli gıdaların kilo kontrolündeki rolünü sık sık vurguluyor. Lifli besinler daha uzun sürede sindiriliyor ve mideyi daha uzun süre dolu tutuyor. Bu da gün sonunda alınan toplam kalorinin doğal olarak düşmesine yardımcı oluyor.
İkinci öneri ise protein alımını artırmaya yönelik. Muhlstein, özellikle ton balığı tüketenlere basit bir öneride bulunuyor. Eğer ton balıklı salata yapıyorsanız bir kutu daha ekleyin diyor. Sos miktarının genellikle buna yeterli olduğunu ve ekstra bir hazırlık gerektirmediğini belirtiyor.
Protein ağırlıklı beslenmenin kilo verme sürecinde önemli bir rolü var. Protein sindirimi sırasında vücut daha fazla enerji harcıyor. Bu durum metabolizmayı destekliyor. Aynı zamanda protein, tokluk hissini artırarak daha az yeme isteği oluşturuyor.
Uzmanlar günlük protein ihtiyacının kişiye göre değiştiğini ancak genel olarak kilo başına 1 ila 1.2 gram arasında olması gerektiğini söylüyor. Bu da ortalama bir birey için oldukça ulaşılabilir bir hedef anlamına geliyor. Muhlstein bu yaklaşımın özellikle akşam saatlerinde yaşanan açlık hissini ciddi şekilde azalttığını aktarıyor.
Muhlstein pirinç gibi karbonhidrat ağırlıklı yiyecekleri tamamen kesmek yerine hacim artırma yöntemiyle tükettiğini söylüyor. Pirinci pişmiş karnabaharla karıştırarak tabağın hacmini büyütmüş oluyor. Uzman diyetisyene göre bu sürecin en kritik noktası yasaklamak değil doğru şekilde artırmak.
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZTürkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.