3 malzemeli leziz tatlı! Kadayıfın böylesini yemediniz: 30 dakikada hazır
Sütlü kadayıf tatlısını daha önce denemiş miydiniz? Denemediyseniz hemen 3 malzemeyi hazırlayın ve tarifi yapmaya koyulun. Bir kere yiyen bir daha vazgeçemiyor! Haydi tarife geçelim.
250 gr kadayıf, 2,5 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı süt (600 ml) bu hafif ve leziz tatlıyı yapmak için gereken malzemelerdir. Malzemeler hazırsa tarife geçebiliriz!
Öncelikle sütlü şerbeti hazırlamak için tencereye 2,5 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı sütü almalısınız. Karıştırarak 5 dakika kadar kaynamaya bırakmalısınız.
Şerbetimiz kaynarken uygun bir borcama 250 gram hazır kadayıfı düzeltmelisiniz. Kadayıfları borcama dizerken ne çok sıkı ne de çok aralıklı olmamasına dikkat etmelisiniz.
Sütlü şerbet elinizi yakmayacak kadar ılıdığında kadayıfların üzerine yavaş yavaş gezdirebilirsiniz. Kadayıfın şerbetini güzelce çekmesi ve yumuşaması için hiçbir yerinin kuru kalmaması önemlidir. Bu sebeple şerbeti her yerine güzelce döktüğümüzden emin olmalısınız.
Tatlımızın şerbetini iyice çekmesi için yaklaşık yarım saat dinlendirmelisiniz. Sütlü hazır kadayıf tatlısını dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edilebilir. Afiyet olsun.
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZTürkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.