Makinesiz ve masrafsız ev yapımı dondurma! Rulo yapınca lezzeti bambaşka oluyor
İlk olarak 2009 yılında Tayland’da popüler hale gelen rulo dondurma, birkaç yıl içinde ABD’de de büyük ilgi gördü. Görsel sunumu ve hazırlanış şekliyle sosyal medyada dikkat çeken tatlı, zamanla ev mutfaklarının da favorileri arasına girdi.
Tarifin temelinde sadece krema ve tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt bulunuyor. Karışım ince bir tabaka halinde yayılıp dondurulduktan sonra spatula yardımıyla rulo şekline getiriliyor.
Uzmanlara göre tarifin bu kadar popüler olmasının en önemli nedeni, hem kolay hazırlanması hem de kişiselleştirilebilmesi.
Evde tatlı yapmayı sevenler, karışıma çikolata sosu, meyve parçaları, kurabiye kırıntıları veya karamel ekleyerek farklı lezzetler elde edebiliyor. Özellikle çocuklarla birlikte hazırlanabilmesi, tarifi aileler arasında da popüler hale getiriyor.
Uzmanlar rulo dondurmanın klasik dondurmaya göre daha hafif ve yumuşak bir doku sunduğunu belirtiyor. Kolay hazırlanması ve eğlenceli görünümü sayesinde tarifin yıllardır popülerliğini koruduğu ifade ediliyor.
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZTürkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi http://milliyet.com.tr ; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.