Yaz boyunca mutlaka yapın: Meksika mısırı elote
4 eşit parçaya bölünmüş misket limonu
1. adım: Mısırı kabuğuyla birlikte büyük bir soğuk su kabında 20 dakika bekletin.
2. adım: Bu arada küçük bir kapta mayonez, 1 çay kaşığı limon suyu ve bir tutam tuzu karıştırın.
3. adım: Islatılmış mısırı orta ateşte koyun ve kabukları kömürleşene kadar 30 dakika düzenli olarak döndürerek ızgara yapın.
4. adım: Fırın eldiveni kullanarak mısırı ayıklayın, püsküllerini ve kabuğu atın.
5. adım: Mayonez karışımından fırça yardımıyla mısırların üzerine sürün.
6. adım: Mısırı doğrudan orta hararetli ateşin üzerine koyun ve 4 dakika boyunca düzenli olarak çevirerek altın kahverengine dönene kadar pişirin.
7. adım: Mısırların üstüne yeniden mayonez karışımından sürün. Daha sonra peynir ve kırmızı toz biber serpin.
Son adım: Peynirler eriyince ocaktan alın ve misket limonuyla servis edin.
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZSpor dünyasından tüm haberler, futbol severler için son dakika transfer haberleri, spor dünyasından dikkat çeken gelişmeler için Türkiye'nin haber sitesi milliyet.com.tr; Milliyet.com.tr haber içerikleri kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz, Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.