Yazın ana öğün yerine geçen körili tavuk salatası tarifi
1. adım: 2 bütün tavuk göğsünü tuz, karabiber ve zeytinyağı ile ovun.
2. adım: Dökme demir tava veya fırına dayanıklı başka bir tavaya derisi alta gelecek şekilde yerleştirin. 200 derece fırında yaklaşık 1 saat pişene kadar kızartın.
3. adım: Bu arada bademleri bıçak yardımıyla doğrayın ve fırına dayanıklı tavaya alıp tavukla aynı anda fırında 12 dakika pişirin.
4. adım: Pişen tavuğu büyük parçalara ayırın; deriyi ve kemikleri atın.
5. adım: Mayonez, krema, sirke, köri ve zencefili birlikte çırpın. Sıcak tavuğun üzerine dökün.
6. adım: Kurutulmuş kızılcıkları üzerine ekleyin. Spatula yardımıyla karıştırın ve üzerini kapatıp buzdolabında soğutun.
Son adım: Servis yapmadan hemen önce 1 adet doğranmış elma ve kavrulmuş bademi ilave edin.
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZSpor dünyasından tüm haberler, futbol severler için son dakika transfer haberleri, spor dünyasından dikkat çeken gelişmeler için Türkiye'nin haber sitesi milliyet.com.tr; Milliyet.com.tr haber içerikleri kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz, Kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.